Мексико – стотици хора от японски произход взеха участие в изработването на дългото 110 метра суши руло в чест на 110-тата годишнина от преселването на японците в Мексико.

Огромното кулинарно творение символизира приятелството между японския и мексиканския народ. Участниците в събитието и поддръжници на японско-мексиканското общество използваха ориз, риба и местен мексикански специалитет - вид ядлив кактус, за да приготвят рекордно дългото суши руло, наречено „Ацтека”.

„Сушито, смесица от японска и мексиканска храна, символизира обединението между двете култури”, споделя 64-годишен мъж от японски произход.

Около 1000 човека присъстваха на празненството.

Едва 35 души от страната на изгряващото слънце са емигрирали в Мексико през май 1897 г. Днес там живеят около 17 000 граждани с японско потекло.

Източник – Mainichi